东赢网页版炒菜机器人翻炒着锅中的食材,炒菜的香气弥漫在整个厨房,一盘色香味俱全的辣子鸡快速完成。机器自动清洗,又快速做了麻婆豆腐、川香炒牛肉等六道菜。燧记厨房的创始人陈冠华,他也是香港大学化学系讲座教授。为何大学教授跨界做餐饮?陈冠华笑称这一切源于年轻对于一部美剧的喜爱。剧中酒吧老板的生活让他十分向往,因此12年前决定开启自己的首家餐厅。
在开设两家分店后,陈冠华遇到了中餐连锁常见的挑战——后厨成本高、出餐效率低、菜品口味难统一等,陈冠华决定组建团队运用科技打造机器人自动化餐厅。近日,中新社记者来到“香港机器人厨房餐厅”的后厨一探究竟。
网友评论更多
50潍坊x
《承欢记》姚志明也是奶奶的遗产🍒🍓
2024-09-18 15:38:14 推荐
187****3140 回复 184****7246:邻桌过生日 社牛男孩拿肉串换蛋糕🍔来自烟台
187****5040 回复 184****1388:媒体谈燃气费争议:给本明白账🍕来自威海
157****2055:按最下面的历史版本🍖🍗来自日照
68临沂888
网传重庆换水表引网友担忧🍘🍙
2024-09-18 11:41:07 推荐
永久VIP:中国跳水梦之队齐聚西安🍚来自枣庄
158****1991:男子嫌鸟声吵闹打死火烈鸟获刑五年🍛来自济宁
158****9203 回复 666🍜:CBA公布京沪大战冲突罚单🍝来自泰安
93滨州sk
茶企老板1家3口遇害 嫌犯系其弟🍞🍟
2024-09-18 20:47:13 不推荐
菏泽rh:燃气公司:换表费用上涨或是错觉🍠
186****9785 回复 159****9388:1岁娃被保姆打3巴掌指甲划伤脸🍡