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pp体育app官网免费下载一开始，他经常行上百公里到偏远的牧区，走泥泞的山路，只为讨一碗牧民自制的酸奶，途中遭遇狂风暴雨、克服高原反应都是家常便饭。如今张和平和他的团队建成了目前已知的全球最大的乳酸菌种质资源库，以及全球最大的乳酸菌基因组数据库。